1 serving (100 grams) contains 122 calories, 13.1 grams of protein, 6.7 grams of fat, and 9.6 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
182.1 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 10 g | 12% | |
| Gesättigtes Fett | 1.3 g | 6% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 20.9 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 14.3 g | 5% | |
| Ballaststoffe | 7.0 g | 25% | |
| Zucker | 6.1 g | ||
| Protein | 19.6 g | 39% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 100 mg | 7% | |
| Eisen | 2.2 mg | 12% | |
| Kalium | 722.4 mg | 15% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Sojabohnensprossen
Sojasprossen sind junge, grüne Keimlinge von Sojabohnensamen, die mit Nährstoffen gefüllt sind. Ursprünglich aus Ostasien stammend, sind sie ein Grundnahrungsmittel in verschiedenen Küchen, insbesondere in koreanischen und chinesischen Gerichten. Reich an Protein, Ballaststoffen und essentiellen Vitaminen unterstützen Sojasprossen die Verdauung und fördern die Herzgesundheit. Mit wenig Kalorien und einem zufriedenstellenden Knuspern fügen sie Salaten, Pfannengerichten und Suppen Geschmack und Textur hinzu. Diese nahrhaften Sprossen sind nicht nur köstlich, sondern tragen auch zu einer
