Sojabohne

Sojabohne

Legume

Artikelbewertung: 83/100

1 serving (100 grams) contains 446 calories, 36.5 grams of protein, 19.9 grams of fat, and 30.2 grams of carbohydrates.

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892
Kalorien
73.0
Protein
60.3
Kohlenhydrate
39.9
Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (200g)
Kalorien
892
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 39.9 g 51%
Gesättigtes Fett 5.8 g 29%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0 g
Cholesterin 0 mg 0%
Natrium 4 mg 0%
Gesamtkohlenhydrate 60.3 g 21%
Ballaststoffe 18.6 g 66%
Zucker 14.7 g
Protein 73.0 g 146%
Vitamin D 0 mcg 0%
Calcium 554 mg 42%
Eisen 31.4 mg 174%
Kalium 3594 mg 76%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nahrungseigenschaften

🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein

Kalorienquelle

27.0%
32.7%
40.2%
Fett: 359 cal (40.2%)
Protein: 292 cal (32.7%)
Kohlenhydrate: 241 cal (27.0%)

About Sojabohne

Sojabohne ist eine vielseitige Hülsenfrucht, reich an Protein, Ballaststoffen und essentiellen Nährstoffen. Ursprünglich aus Ostasien stammend, ist sie ein Grundnahrungsmittel in vielen Küchen, einschließlich des japanischen Tofus und des koreanischen Tempehs. Mit herzgesunden Fetten und Antioxidantien können Sojabohnen die Herzgesundheit unterstützen und bieten auch pflanzliche Optionen für Vegetarier und Veganer. Einige Personen können jedoch allergisch auf Soja reagieren oder ihren einzigartigen Geschmack nicht mögen. Insgesamt sind Sojabohnen, wenn sie in Maßen konsumiert werden, eine nahrhafte Ergänzung zu einer ausgewogenen Ernährung.