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Sojabohne

Sojabohne

Legume

Artikelbewertung: 93/100

1 serving (100 grams) contains 173 calories, 16.6 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 9.9 grams of carbohydrates.

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346
Kalorien
33.2
Protein
19.8
Kohlenhydrate
18
Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (200g)
Kalorien
346
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 18 g 23%
Gesättigtes Fett 2.6 g 13%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0 g
Cholesterin 0 mg 0%
Natrium 4 mg 0%
Gesamtkohlenhydrate 19.8 g 7%
Ballaststoffe 12 g 42%
Zucker 6 g
Protein 33.2 g 66%
Vitamin D 0 mcg 0%
Calcium 554 mg 42%
Eisen 31.4 mg 174%
Kalium 1030 mg 21%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nahrungseigenschaften

🥓 Keto friendly
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein

Kalorienquelle

21.2%
35.5%
43.3%
Fett: 162 cal (43.3%)
Protein: 132 cal (35.5%)
Kohlenhydrate: 79 cal (21.2%)

About Sojabohne

Sojabohne ist eine vielseitige Hülsenfrucht, reich an Protein, Ballaststoffen und essentiellen Fettsäuren. Ursprünglich aus Ostasien stammend, ist sie ein Grundnahrungsmittel in verschiedenen Küchen, von asiatischen Gerichten wie Tofu und Edamame bis hin zu pflanzlichen Burgern und Milchalternativen. Mit Vitaminen und Mineralien angereichert, unterstützen Sojabohnen die Herzgesundheit und können den Cholesterinspiegel senken. Es ist jedoch wichtig, sie in Maßen zu konsumieren, da ein übermäßiger Verzehr zu Verdauungsproblemen führen kann. Nutzen Sie die Vorzüge von Sojabohnen, eine köstliche und nahrhafte Ergänzung jeder Ernährung!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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