1 serving (100 grams) contains 173 calories, 16.6 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 9.9 grams of carbohydrates.
Kalorien |
346 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 18 g | 23% | |
| Gesättigtes Fett | 2.6 g | 13% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 4 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 19.8 g | 7% | |
| Ballaststoffe | 12 g | 42% | |
| Zucker | 6 g | ||
| Protein | 33.2 g | 66% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 554 mg | 42% | |
| Eisen | 31.4 mg | 174% | |
| Kalium | 1030 mg | 21% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Sojabohne ist eine vielseitige Hülsenfrucht, reich an Protein, Ballaststoffen und essentiellen Fettsäuren. Ursprünglich aus Ostasien stammend, ist sie ein Grundnahrungsmittel in verschiedenen Küchen, von asiatischen Gerichten wie Tofu und Edamame bis hin zu pflanzlichen Burgern und Milchalternativen. Mit Vitaminen und Mineralien angereichert, unterstützen Sojabohnen die Herzgesundheit und können den Cholesterinspiegel senken. Es ist jedoch wichtig, sie in Maßen zu konsumieren, da ein übermäßiger Verzehr zu Verdauungsproblemen führen kann. Nutzen Sie die Vorzüge von Sojabohnen, eine köstliche und nahrhafte Ergänzung jeder Ernährung!