1 serving (100 grams) contains 173 calories, 16.6 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 9.9 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
402.3 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 20.9 g | 26% | |
| Gesättigtes Fett | 3.0 g | 15% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 4.7 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 23.0 g | 8% | |
| Ballaststoffe | 14.0 g | 50% | |
| Zucker | 7.0 g | ||
| Protein | 38.6 g | 77% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 644.2 mg | 49% | |
| Eisen | 8.1 mg | 45% | |
| Kalium | 1197.7 mg | 25% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Soja
Soja ist eine vielseitige Hülsenfrucht, die mit Protein und essentiellen Nährstoffen gepackt ist. Ursprünglich aus Ostasien stammend, spielt es eine wichtige Rolle in Küchen wie der japanischen, chinesischen und koreanischen und kommt in Gerichten wie Tofu, Edamame und Sojasauce vor. Reich an Ballaststoffen und herzgesunden Fetten ist Soja mit einem niedrigeren Cholesterinspiegel und einer verbesserten Knochengesundheit verbunden. Es ist jedoch wichtig, es in Maßen zu konsumieren, da einige Formen möglicherweise stark verarbeitet sind. Nutzen Sie Soja für seine ernährungsphysiologischen Vorteile und kulinarische Flexibilität und machen Sie es zu einem Grundnahrungsmittel in einer ausgewogenen Ernährung.
