1 serving (150 grams) contains 165 calories, 31.0 grams of protein, 3.6 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
261.9 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 5.7 g | 7% | |
| Gesättigtes Fett | 1.6 g | 8% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 134.9 mg | 44% | |
| Natrium | 111.1 mg | 4% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 49.2 g | 98% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 17.5 mg | 1% | |
| Eisen | 1.4 mg | 7% | |
| Kalium | 406.3 mg | 8% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Sous Vide Chicken ist eine kulinarische Technik, die Aroma und Feuchtigkeit einschließt und zu perfekt zarten und saftigen Hühnerstücken führt. Diese Methode stammt aus der französischen Küche und beinhaltet das Versiegeln des Huhns in einem Beutel und das langsame Garen in einem Wasserbad bei einer präzisen Temperatur. In der Regel mit Kräutern, Knoblauch und Zitrone gewürzt, ist Sous Vide Chicken nicht nur köstlich, sondern auch gesund, da es im Vergleich zu herkömmlichen Kochmethoden mehr Nährstoffe bewahrt. Mit minimal zugesetzten Fetten ist es eine großartige Option für diejenigen, die eine Proteinquelle mit wenig Fett suchen. Genießen Sie den saftigen Geschmack und die Textur, die dieses klassische Gericht wirklich aufwertet!