1 serving (30 grams) contains 60 calories, 0.7 grams of protein, 5.8 grams of fat, and 1.2 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
480 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 46.4 g | 59% | |
| Gesättigtes Fett | 28.0 g | 140% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 120 mg | 40% | |
| Natrium | 80.0 mg | 3% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 9.6 g | 3% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 6.4 g | ||
| Protein | 5.6 g | 11% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 160.0 mg | 12% | |
| Eisen | 0 mg | 0% | |
| Kalium | 240 mg | 5% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Saure Sahne
Saure Sahne ist ein cremiges, würziges Milchprodukt, das durch Fermentieren von regulärer Sahne mit spezifischen Bakterien hergestellt wird. Sie stammt aus der osteuropäischen Küche und wird oft in Gerichten wie Borschtsch und Stroganoff verwendet. Reich an Kalzium und gesunden Fetten verleiht saure Sahne den Mahlzeiten mehr Geschmack und hebt die Aromen hervor. Obwohl sie köstlich ist, ist es wichtig, sie aufgrund ihres Kaloriengehalts in Maßen zu genießen. Dieses vielseitige Zutat passt nicht nur zu herzhaften Speisen, sondern harmoniert auch gut mit Früchten und ist somit eine köstliche Ergänzung sowohl zu süßen als auch zu herzhaften Rezepten.
