1 serving (100 grams) contains 200 calories, 6.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 19.0 g | 24% | |
| Gesättigtes Fett | 7.1 g | 35% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 119.0 mg | 39% | |
| Natrium | 714.3 mg | 31% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 59.5 g | 21% | |
| Ballaststoffe | 2.4 g | 8% | |
| Zucker | 4.8 g | ||
| Protein | 14.3 g | 28% | |
| Vitamin D | 23.8 mcg | 119% | |
| Calcium | 95.2 mg | 7% | |
| Eisen | 3.6 mg | 20% | |
| Kalium | 238.1 mg | 5% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Sauerteig-Yorkshire-Pudding ist eine reizvolle Variation des klassischen britischen Gerichts, das die reichen Aromen von Sauerteig mit einer leichten, luftigen Textur kombiniert. Hergestellt aus einfachen Zutaten wie Mehl, Eiern, Milch und natürlich einem sauren Sauerteigansatz, steigen diese Puddings wunderschön im Ofen auf. Traditionell neben Roastbeef serviert, haben sie Wurzeln in Yorkshire, England, und bringen einen rustikalen Charme zu jeder Mahlzeit. Obwohl sie raffiniertes Mehl und Eier enthalten, kann Sauerteigfermentation die Verdaulichkeit und den Geschmack verbessern, was sie zu einer gesünderen Wahl im Vergleich zu normalen Yorkshire-Puddings macht. Genießen Sie sie heiß, goldbraun und bereit, alle köstliche Soße aufzusaugen!