1 serving (60 grams) contains 138 calories, 3.6 grams of protein, 0.9 grams of fat, and 28.8 grams of carbohydrates.
Kalorien |
552 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 3.6 g | 4% | |
| Gesättigtes Fett | 0.5 g | 2% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 1080 mg | 46% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 115.2 g | 41% | |
| Ballaststoffe | 12 g | 42% | |
| Zucker | 2.4 g | ||
| Protein | 14.4 g | 28% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 48 mg | 3% | |
| Eisen | 4.3 mg | 23% | |
| Kalium | 360 mg | 7% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Sauerteig-Roggenbrot ist ein herzhaftes und schmackhaftes Brot, hergestellt aus Roggenmehl, Wasser und einem natürlichen Sauerteigstarter. Ursprünglich aus Osteuropa stammend, ist dieses rustikale Brot bekannt für seine dichte Textur und leicht säuerlichen Geschmack, dank des Gärvorgangs. Reich an Ballaststoffen und Nährstoffen ist Sauerteig-Roggenbrot leichter verdaulich als traditionelles Weizenbrot und somit eine gesündere Wahl für viele Menschen. Mit seinem nussigen Geschmacksprofil und knusprigen Kruste eignet es sich hervorragend für Sandwiches oder zum Genießen mit Butter und Käse. Genießen Sie die Reichhaltigkeit dieses zeitlosen Brotes, das Körper und Seele nährt.