1 serving (100 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
601.0 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 4.8 g | 6% | |
| Gesättigtes Fett | 1.2 g | 6% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 961.5 mg | 41% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 120.2 g | 43% | |
| Ballaststoffe | 4.8 g | 17% | |
| Zucker | 2.4 g | ||
| Protein | 19.2 g | 38% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 48.1 mg | 3% | |
| Eisen | 4.8 mg | 26% | |
| Kalium | 240.4 mg | 5% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Sauerteig-Pizzateig ist eine delikate Variante der traditionellen Pizza, hergestellt aus würzigem Sauerteigstarter, Mehl, Wasser und Salz. Ursprünglich aus den handwerklichen Backtraditionen von San Francisco stammend, zeichnet sich dieser Teig durch eine leichte, luftige Textur mit einem leicht zähen Biss aus. Der natürliche Fermentationsprozess verbessert nicht nur den Geschmack, sondern macht ihn auch leichter verdaulich und steckt voller nützlicher Probiotika. Obwohl er einen niedrigeren glykämischen Index als standardmäßige Pizzateige aufweist, ist Maßhalten entscheidend. Genießen Sie den herzhaften Genuss von Sauerteig, der jede Scheibe zu einem Gourmet-Erlebnis macht.