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Sauerteig

Sauerteig

Bakery

Artikelbewertung: 71/100

1 serving (60 grams) contains 160 calories, 5.3 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 29.4 grams of carbohydrates.

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ZEAL Pet Food
638.4
Kalorien
21.4
Protein
117.6
Kohlenhydrate
7.9
Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (240g)
Kalorien
638.4
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 7.9 g 10%
Gesättigtes Fett 1.2 g 6%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0 g
Cholesterin 0 mg 0%
Natrium 1166.4 mg 50%
Gesamtkohlenhydrate 117.6 g 42%
Ballaststoffe 7.0 g 25%
Zucker 3.4 g
Protein 21.4 g 42%
Vitamin D 0 mcg 0%
Calcium 40.8 mg 3%
Eisen 6.2 mg 34%
Kalium 276 mg 5%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nahrungseigenschaften

🍯 Low sugar

Kalorienquelle

75.0%
13.7%
11.3%
Fett: 71 cal (11.3%)
Protein: 85 cal (13.7%)
Kohlenhydrate: 470 cal (75.0%)

About Sauerteig

Sauerteig ist ein säuerliches, handwerkliches Brot, bekannt für sein einzigartiges Aroma und seine zähe Textur. Hauptsächlich aus Mehl, Wasser und natürlich vorkommender wilder Hefe hergestellt, stammt es aus alten Ursprüngen, mit Wurzeln, die bis nach Ägypten zurückreichen. Der Fermentationsprozess verbessert nicht nur seinen reichen Geschmack, sondern erhöht auch die Verdaulichkeit und steigert die Nährstoffaufnahme. Der niedrige glykämische Index von Sauerteig macht es zu einer gesünderen Alternative zu traditionellem Brot und fördert stabile Blutzuckerspiegel. Genießen Sie es frisch mit Butter, als Basis für Sandwiches oder einfach pur, um seinen ausgeprägten Charakter zu schätzen.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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