1 serving (60 grams) contains 160 calories, 6.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 32.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
640.0 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 4.0 g | 5% | |
| Gesättigtes Fett | 0.8 g | 4% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 1600.0 mg | 69% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 128.0 g | 46% | |
| Ballaststoffe | 8.0 g | 28% | |
| Zucker | 8.0 g | ||
| Protein | 24 g | 48% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 80.0 mg | 6% | |
| Eisen | 6 mg | 33% | |
| Kalium | 200.0 mg | 4% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Sauerteigbrotscheiben sind ein köstlicher Genuss mit einer reichen Geschichte, die bis in die antiken Zivilisationen zurückreicht. Hergestellt aus nur drei einfachen Zutaten: Mehl, Wasser und Salz, erhält ihr einzigartiger säuerlicher Geschmack durch den natürlichen Fermentationsprozess, der wertvolle probiotische Bakterien kultiviert. Ursprünglich aus Europa, besonders beliebt in Frankreich und San Francisco, bietet Sauerteig eine zähe Kruste und ein weiches, luftiges Inneres. Es ist nicht nur köstlich, sondern auch leichter zu verdauen im Vergleich zu normalem Brot und hat einen niedrigeren glykämischen Index, was es für viele zu einer gesünderen Wahl macht. Genießen Sie diese handwerklichen Scheiben geröstet, mit Belägen oder einfach pur!