1 serving (56 grams) contains 120 calories, 5.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
321.4 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 1.3 g | 1% | |
| Gesättigtes Fett | 0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 13.5 mg | 4% | |
| Natrium | 669.6 mg | 29% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 67.0 g | 24% | |
| Ballaststoffe | 2.7 g | 9% | |
| Zucker | 2.7 g | ||
| Protein | 13.4 g | 26% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 54.1 mg | 4% | |
| Eisen | 2.9 mg | 16% | |
| Kalium | 106.6 mg | 2% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Sauerteigbrot
Sauerteigbrot ist ein zeitloser Grundnahrungsmittel, hergestellt aus nur drei einfachen Zutaten: Mehl, Wasser und Salz. Ursprünglich aus alten Zivilisationen stammend, wird dieses Brot für seinen einzigartigen sauren Geschmack geschätzt, der durch natürliche Fermentation entsteht. Die lebenden Kulturen im Sauerteig fördern die Verdauung und sollen die Darmgesundheit verbessern. Reich an Vitaminen und Mineralstoffen, hat es einen niedrigeren glykämischen Index im Vergleich zu normalem Brot, was es zu einer gesünderen Wahl für viele macht. Egal ob als Toast genossen oder mit Ihrem Lieblingsgericht kombiniert, Sauerteig bietet einen köstlichen Geschmack der Geschichte in jedem Bissen.
