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Sauerteigbrot

Sauerteigbrot

Bakery

Artikelbewertung: 69/100

1 serving (60 grams) contains 185 calories, 6.5 grams of protein, 1.2 grams of fat, and 36.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
740.0
Kalorien
26.0
Protein
144
Kohlenhydrate
4.8
Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (240g)
Kalorien
740.0
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 4.8 g 6%
Gesättigtes Fett 0.8 g 4%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0 g
Cholesterin 0 mg 0%
Natrium 1600.0 mg 69%
Gesamtkohlenhydrate 144 g 52%
Ballaststoffe 9.6 g 34%
Zucker 4.8 g
Protein 26.0 g 52%
Vitamin D 0 mcg 0%
Calcium 80.0 mg 6%
Eisen 6 mg 33%
Kalium 320.0 mg 6%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nahrungseigenschaften

🍯 Low sugar

Kalorienquelle

79.6%
14.4%
6.0%
Fett: 43 cal (6.0%)
Protein: 104 cal (14.4%)
Kohlenhydrate: 576 cal (79.6%)

About Sauerteigbrot

Sauerteigbrot ist ein traditionelles handwerkliches Brot, das einfache Zutaten wie Mehl, Wasser, Salz und einen natürlichen Sauerteigansatz kombiniert. Ursprünglich aus alten Kulturen stammend, präsentiert dieses Brot die Schönheit der Fermentation, was zu seinem charakteristischen säuerlichen Geschmack und zähen Textur führt. Vollgepackt mit komplexen Kohlenhydraten, Probiotika und lebenswichtigen Nährstoffen fördert Sauerteig die Darmgesundheit und verbessert die Verdaulichkeit. Obwohl es eine gesunde Wahl ist, ist Maßhaltung entscheidend, da es Gluten enthält. Erleben Sie die reiche Geschichte und die gesundheitlichen Vorteile von Sauerteigbrot in jeder Scheibe!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.