1 serving (50 grams) contains 130 calories, 4.2 grams of protein, 1.6 grams of fat, and 24.1 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
647.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 8.2 g | 10% | |
| Gesättigtes Fett | 1.2 g | 6% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 1500 mg | 65% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 120.8 g | 43% | |
| Ballaststoffe | 14.5 g | 51% | |
| Zucker | 3 g | ||
| Protein | 21.2 g | 42% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 60 mg | 4% | |
| Eisen | 6 mg | 33% | |
| Kalium | 415 mg | 8% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Saures Roggenbrot
Sauerteigbrot ist ein herzhafter Laib aus dunklem, nahrhaftem Roggenmehl, kombiniert mit Wasser, Salz und einem natürlichen Sauerteigansatz. Ursprünglich aus der osteuropäischen Küche, insbesondere in Ländern wie Deutschland und Russland, hat dieses Brot ein würziges Geschmacksprofil und eine dichte Textur. Reich an Ballaststoffen fördert es die Verdauungsgesundheit und bietet essentielle Mineralstoffe, was es zu einer gesunden Wahl macht. Obwohl es weniger Gluten als Weizenbrot enthält, überzeugt es dennoch mit seinem Geschmack und seiner Zufriedenheit. Ideal für Sandwiches oder solo genossen, ist Sauerteigbrot eine köstliche, nahrhafte Grundlage für jeden Tisch.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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