1 serving (150 grams) contains 27 calories, 1.3 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 6.1 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
42.9 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.2 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 1468.3 mg | 63% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 9.7 g | 3% | |
| Ballaststoffe | 6.5 g | 23% | |
| Zucker | 3.8 g | ||
| Protein | 2.1 g | 4% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Eisen | 2.4 mg | 13% | |
| Kalium | 269.8 mg | 5% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Sauerkraut
Sauerkraut ist ein herzhaftes, fermentiertes Gericht aus fein gehacktem Kohl, gewürzt mit Salz und oft verfeinert mit Kümmel oder Wacholderbeeren. Ursprünglich aus der deutschen Küche stammend, ist es ein fester Bestandteil von herzhaften Mahlzeiten, das mit seinem knusprigen Biss und sauren Geschmack eine wunderbare Ergänzung darstellt. Dieses probiotikareiche Superfood ist vollgepackt mit den Vitaminen C und K, fördert die Darmgesundheit und stärkt Ihr Immunsystem. Genießen Sie es zu Würstchen, Sandwiches oder als aromatische Beilage und schätzen Sie die ausgewogene Mischung aus Geschmack und Nährstoffen, die Sauerkraut zu einer beliebten Ergänzung zu jeder Mahlzeit macht!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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