1 serving (60 grams) contains 185 calories, 7.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 36.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
740.0 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 4.0 g | 5% | |
| Gesättigtes Fett | 0.8 g | 4% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 1600.0 mg | 69% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 144 g | 52% | |
| Ballaststoffe | 8.0 g | 28% | |
| Zucker | 4.0 g | ||
| Protein | 28.0 g | 56% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 80.0 mg | 6% | |
| Eisen | 8.0 mg | 44% | |
| Kalium | 320.0 mg | 6% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Sauerteigbrot
Sauerteiglaib ist ein rustikales Brot mit würzigem Geschmack, hergestellt aus einfachen Zutaten: hochwertiges Mehl, Wasser, Salz und natürliche Hefe. Ursprünglich aus alten Backtraditionen stammend, ist es ein Grundnahrungsmittel in vielen Küchen rund um die Welt. Der charakteristisch saure Geschmack kommt durch einen Fermentationsprozess, der dem Brot vorteilhafte Probiotika hinzufügt. Es ist nicht nur köstlich zäh mit knuspriger Kruste, sondern bietet auch gesundheitliche Vorteile - es ist leichter verdaulich und hat einen niedrigeren glykämischen Index als viele andere Brote. Genießen Sie es getoastet, in Sandwiches oder einfach mit etwas Butter - Sauerteiglaib ist eine herzhafte Wahl für jede Mahlzeit!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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