1 serving (60 grams) contains 156 calories, 4.8 grams of protein, 0.9 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
624 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 3.6 g | 4% | |
| Gesättigtes Fett | 0.7 g | 3% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 1200 mg | 52% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 120 g | 43% | |
| Ballaststoffe | 4.8 g | 17% | |
| Zucker | 2.4 g | ||
| Protein | 19.2 g | 38% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 48 mg | 3% | |
| Eisen | 4.8 mg | 26% | |
| Kalium | 192 mg | 4% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Sauerteig-Bloomen
Sauerteigbrot ist ein rustikales, handwerklich hergestelltes Brot, das aus dem Herzen der europäischen Backtradition stammt. Hergestellt mit nur einer Handvoll einfacher Zutaten - Bio-Mehl, Wasser, Salz und einem natürlichen Sauerteigstarter - ist jedes Laib ein Zeugnis für traditionelle Techniken. Der langsame Fermentationsprozess entwickelt nicht nur seinen charakteristischen säuerlichen Geschmack, sondern verbessert auch die Verdaulichkeit und steigert den Nährwert. Reich an probiotischen Bakterien und Mineralstoffen, bietet dieses Brot eine gesunde Alternative zu kommerziellen Laiben. Mit seiner knusprigen Kruste und dem zähen Inneren ist Sauerteigbrot perfekt für Sandwiches, Toasten oder einfach nur mit Butter zu genießen. Heben Sie Ihre Mahlzeiten mit dieser köstlich gesunden Wahl auf ein neues Level!
