1 serving (150 grams) contains 75 calories, 1.5 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
119.0 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 2.4 g | 3% | |
| Gesättigtes Fett | 0.2 g | 1% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 1190.5 mg | 51% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 23.8 g | 8% | |
| Ballaststoffe | 7.1 g | 25% | |
| Zucker | 9.5 g | ||
| Protein | 2.4 g | 4% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 71.4 mg | 5% | |
| Eisen | 1.2 mg | 6% | |
| Kalium | 357.1 mg | 7% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Sauerkrautsalat ist ein lebhaftes Gericht, das vor Geschmack und Nährstoffen strotzt. Hauptsächlich aus sauer fermentiertem Kraut hergestellt, ist dieses Grundnahrungsmittel der osteuropäischen Küche oft mit knusprigen Karotten, Zwiebeln und einem verlockenden Dressing aus Essig und Gewürzen verfeinert. Reich an Probiotika, unterstützt dieser Salat die Darmgesundheit und ist kalorienarm, was ihn zu einer schuldfreien Wahl macht. Gespickt mit den Vitaminen C und K ist er nicht nur köstlich, sondern trägt auch zu einer ausgewogenen Ernährung bei. Genießen Sie den Sauerkrautsalat als erfrischende Beilage oder als würzige Ergänzung zu jeder Mahlzeit!