Sauerteigsuppe

Sauerteigsuppe

Soup

Artikelbewertung: 71/100

1 serving (250 grams) contains 150 calories, 4.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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141.5
Kalorien
3.8
Protein
28.3
Kohlenhydrate
1.9
Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (235.8g)
Kalorien
141.5
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 1.9 g 2%
Gesättigtes Fett 0.5 g 2%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0 g
Cholesterin 0 mg 0%
Natrium 471.7 mg 20%
Gesamtkohlenhydrate 28.3 g 10%
Ballaststoffe 2.8 g 10%
Zucker 1.9 g
Protein 3.8 g 7%
Vitamin D 0 mcg 0%
Calcium 18.9 mg 1%
Eisen 0.9 mg 5%
Kalium 94.3 mg 2%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nahrungseigenschaften

🍯 Low sugar

Kalorienquelle

77.8%
10.4%
11.8%
Fett: 17 cal (11.8%)
Protein: 15 cal (10.4%)
Kohlenhydrate: 113 cal (77.8%)

About Sauerteigsuppe

Suppe aus fermentiertem Roggenmehl ist ein herzhaftes und geschmackvolles Gericht aus der östlichen europäischen Küche. Diese einzigartige Suppe kombiniert fermentiertes Roggenmehl mit Wasser oder Brühe und schafft eine reiche, saure Basis. Sie beinhaltet oft eine Vielzahl frischer Gemüsesorten, Kräuter und manchmal Fleisch, die ihre Tiefe verstärken. Mit Probiotika aus dem Fermentationsprozess gefüllt, unterstützt sie die Darmgesundheit und Verdauung. Darüber hinaus bietet Roggenmehl essentielle Nähr