1 serving (60 grams) contains 185 calories, 7.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 36.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
740.0 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 4.0 g | 5% | |
| Gesättigtes Fett | 0.8 g | 4% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 1600.0 mg | 69% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 144 g | 52% | |
| Ballaststoffe | 8.0 g | 28% | |
| Zucker | 4.0 g | ||
| Protein | 28.0 g | 56% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 80.0 mg | 6% | |
| Eisen | 8.0 mg | 44% | |
| Kalium | 320.0 mg | 6% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Sauerteigbrot
Sauerteigbrot ist ein köstliches und säuerliches Kunsthandwerksbrot, hergestellt aus nur drei einfachen Zutaten: Mehl, Wasser und Salz, zusammen mit natürlich vorkommender Wildhefe und Bakterien. Ursprünglich aus antiken Zivilisationen stammend, verleiht ihm sein einzigartiger Fermentationsprozess einen charakteristischen Geschmack und eine Textur, die oft mit traditionellen europäischen Küchen assoziiert wird. Reich an probiotischen und leichter verdaulich als herkömmliches Brot, bietet Sauerteig eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen. Sein niedriger glykämischer Index kann dazu beitragen, den Blutzuckerspiegel zu regulieren, was es zu einer klugen Wahl für viele macht. Gönnen Sie sich die wohltuende Güte dieses zeitlosen Grundnahrungsmittels!
