1 serving (300 grams) contains 400 calories, 30.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
320.0 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 20.0 g | 25% | |
| Gesättigtes Fett | 8.0 g | 40% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 64.0 mg | 21% | |
| Natrium | 640.0 mg | 27% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 16.0 g | 5% | |
| Ballaststoffe | 2.4 g | 8% | |
| Zucker | 4.0 g | ||
| Protein | 24 g | 48% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 40.0 mg | 3% | |
| Eisen | 2.4 mg | 13% | |
| Kalium | 320.0 mg | 6% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Sop Buntut ist eine traditionelle indonesische Ochsenschwanzsuppe, die vor reichen Aromen und wohltuenden Düften nur so strotzt. Aus zartem, langsam gekochtem Ochsenschwanz hergestellt, kombiniert dieses herzhafte Gericht aromatische Gewürze wie Ingwer, Zitronengras und Sternanis, die mit frischem Gemüse perfekt gegart sind. In der Regel mit einer Beilage aus gedünstetem Reis genossen, ist Sop Buntut nicht nur köstlich, sondern auch reich an Nährstoffen. Der kollagenreiche Ochsenschwanz liefert eine hervorragende Proteinquelle, während die Gewürze entzündungshemmende Vorteile bieten. Gönnen Sie sich eine herzliche Schüssel voller Güte, die das lebhafte kulinarische Erbe Indonesiens feiert!