1 serving (100 grams) contains 89 calories, 19.8 grams of protein, 1.2 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
211.9 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 2.9 g | 3% | |
| Gesättigtes Fett | 0.7 g | 3% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 154.8 mg | 51% | |
| Natrium | 166.7 mg | 7% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 47.1 g | 94% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 35.7 mg | 2% | |
| Eisen | 3.6 mg | 20% | |
| Kalium | 595.2 mg | 12% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Weichschildkröte
Die Weichschildkröte ist eine einzigartige Delikatesse, die in verschiedenen Küchen gefeiert wird, insbesondere in asiatischen und südamerikanischen Gerichten. Bekannt für ihr zartes, geschmackvolles Fleisch, weist diese Schildkröte eine weiche, lederartige Schale auf, die sich von traditionellen hartschaligen Sorten unterscheidet. Reich an Protein und arm an Fett, bietet die Weichschildkröte essentielle Nährstoffe und ist somit eine gesunde Wahl für gesundheitsbewusste Esser. Es ist jedoch wichtig, sie in Maßen zu genießen, da Zubereitungen oft reich an Saucen oder frittierten Methoden sind, die den Kaloriengehalt erhöhen können. Tauchen Sie ein in die Welt der Weichschildkröte und erleben Sie ein wirklich exotisches kulinarisches Abenteuer!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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