1 serving (50 grams) contains 150 calories, 3.2 grams of protein, 4.5 grams of fat, and 25.6 grams of carbohydrates.
Kalorien |
376.2 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 11.2 g | 14% | |
| Gesättigtes Fett | 5.7 g | 28% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0.7 g | ||
| Cholesterin | 67.5 mg | 22% | |
| Natrium | 575 mg | 25% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 63.9 g | 23% | |
| Ballaststoffe | 2.9 g | 10% | |
| Zucker | 27.1 g | ||
| Protein | 8.1 g | 16% | |
| Vitamin D | 10 mcg | 50% | |
| Calcium | 130 mg | 10% | |
| Eisen | 3.3 mg | 18% | |
| Kalium | 342.5 mg | 7% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Soda-Brot ist ein traditionelles irisches Brot, das aus einfachen Zutaten wie Mehl, Natron, Salz und Buttermilch hergestellt wird. Dieses Schnellbrot, mit seinen Ursprüngen in den saftigen Landschaften Irlands, bietet eine herzhafte Textur und einen leicht säuerlichen Geschmack. Im Gegensatz zu Hefebroten, die Zeit zum Aufgehen benötigen, verwendet Soda-Brot Backnatron als Treibmittel, womit es sich schnell zubereiten lässt. Obwohl es oft frisch und warm genossen wird, bedeutet seine dichte Konsistenz, dass ein wenig davon ausreicht. Reich an Kohlenhydraten kann es als Teil einer ausgewogenen Ernährung genossen werden, insbesondere wenn es mit gesunden Belägen wie Avocados oder natürlichen Aufstrichen kombiniert wird.