Soda-Brot

Soda-Brot

Bakery

Artikelbewertung: 52/100

1 serving (50 grams) contains 150 calories, 3.2 grams of protein, 4.5 grams of fat, and 25.6 grams of carbohydrates.

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376.2
Kalorien
8.1
Protein
63.9
Kohlenhydrate
11.2
Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (125g)
Kalorien
376.2
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 11.2 g 14%
Gesättigtes Fett 5.7 g 28%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0.7 g
Cholesterin 67.5 mg 22%
Natrium 575 mg 25%
Gesamtkohlenhydrate 63.9 g 23%
Ballaststoffe 2.9 g 10%
Zucker 27.1 g
Protein 8.1 g 16%
Vitamin D 10 mcg 50%
Calcium 130 mg 10%
Eisen 3.3 mg 18%
Kalium 342.5 mg 7%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nutrition data sourced from USDA FoodData Central

Nahrungseigenschaften

Kalorienquelle

65.7%
8.3%
25.9%
Fett: 100 cal (25.9%)
Protein: 32 cal (8.3%)
Kohlenhydrate: 255 cal (65.7%)

About Soda-Brot

Soda-Brot ist ein traditionelles irisches Brot, das aus einfachen Zutaten wie Mehl, Natron, Salz und Buttermilch hergestellt wird. Dieses Schnellbrot, mit seinen Ursprüngen in den saftigen Landschaften Irlands, bietet eine herzhafte Textur und einen leicht säuerlichen Geschmack. Im Gegensatz zu Hefebroten, die Zeit zum Aufgehen benötigen, verwendet Soda-Brot Backnatron als Treibmittel, womit es sich schnell zubereiten lässt. Obwohl es oft frisch und warm genossen wird, bedeutet seine dichte Konsistenz, dass ein wenig davon ausreicht. Reich an Kohlenhydraten kann es als Teil einer ausgewogenen Ernährung genossen werden, insbesondere wenn es mit gesunden Belägen wie Avocados oder natürlichen Aufstrichen kombiniert wird.