1 serving (100 grams) contains 99 calories, 5.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 21.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
235.7 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.2 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 11.9 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 50 g | 18% | |
| Ballaststoffe | 2.9 g | 10% | |
| Zucker | 1.0 g | ||
| Protein | 11.9 g | 23% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 28.6 mg | 2% | |
| Eisen | 1.9 mg | 10% | |
| Kalium | 121.4 mg | 2% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Soba
Soba ist eine traditionelle japanische Nudel, hergestellt aus Buchweizenmehl, bekannt für ihr einzigartiges nussiges Aroma und ihre zähe Textur. Dieses köstliche Gericht kann heiß in einer herzhaften Brühe oder kalt mit einer Dip-Sauce serviert werden, was es zu einer vielseitigen Wahl für jede Jahreszeit macht. Reich an Ballaststoffen und Protein, sind Soba-Nudeln eine gesündere Alternative zu normaler Pasta, die oft für ihre Fähigkeit gelobt werden, die Herzgesundheit zu unterstützen und die Verdauung zu fördern. Ob in einer wärmenden Suppe genossen oder als erfrischender Salat, ist Soba ein köstlicher Weg, die japanische Küche zu genießen und Ihren Körper zu nähren.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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