1 serving (100 grams) contains 99 calories, 5.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 21.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
198 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.2 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 0 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 42 g | 15% | |
| Ballaststoffe | 2.4 g | 8% | |
| Zucker | 0.8 g | ||
| Protein | 10 g | 20% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 24 mg | 1% | |
| Eisen | 2.6 mg | 14% | |
| Kalium | 92 mg | 1% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Soba-Nudeln
Soba-Nudeln sind ein traditionelles japanisches Gericht, das aus Buchweizenmehl hergestellt wird und ihnen einen einzigartigen, nussigen Geschmack verleiht. Oft kalt serviert oder in einer warmen Brühe, sind diese vielseitigen Nudeln ein fester Bestandteil der japanischen Küche. Vollgepackt mit Protein und essentiellen Aminosäuren sind Soba-Nudeln auch glutenfrei, was sie zu einer gesunden Wahl für viele Ernährungsweisen macht. Reich an Ballaststoffen können sie die Verdauung unterstützen und ein Sättigungsgefühl fördern. Ob in einem frischen Salat geworfen oder in einer tröstlichen Suppe genossen, bieten Soba-Nudeln eine köstliche, nahrhafte Option für deine nächste Mahlzeit.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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