1 serving (100 grams) contains 99 calories, 5.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 21.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
247.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.2 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 12.5 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 52.5 g | 19% | |
| Ballaststoffe | 3 g | 10% | |
| Zucker | 1 g | ||
| Protein | 12.5 g | 25% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 17.5 mg | 1% | |
| Eisen | 2 mg | 11% | |
| Kalium | 125 mg | 2% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Soba-Nudel ist eine traditionelle japanische Nudel aus Buchweizenmehl, die ihr einen einzigartigen erdigen Geschmack und eine köstlich zähe Textur verleiht. Ursprünglich aus Japan stammend, sind diese Nudeln ein Grundnahrungsmittel in der asiatischen Küche und können heiß in Suppen oder kalt in Salaten genossen werden. Reich an Protein und Ballaststoffen bietet Soba-Nudel zahlreiche gesundheitliche Vorteile, darunter eine verbesserte Verdauung und Kontrolle des Blutzuckerspiegels. Natürlich glutenfrei bei Verwendung von 100 % Buchweizen, sind sie perfekt für Personen mit diätetischen Einschränkungen. Mit ihrer Vielseitigkeit und gesunden Eigenschaften sind Soba-Nudeln eine köstliche Wahl für jede Mahlzeit.