1 serving (100 grams) contains 290 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
690.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 47.6 g | 61% | |
| Gesättigtes Fett | 14.3 g | 71% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 214.3 mg | 71% | |
| Natrium | 1904.8 mg | 82% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 59.5 g | 119% | |
| Vitamin D | 23.8 mcg | 119% | |
| Calcium | 35.7 mg | 2% | |
| Eisen | 2.9 mg | 16% | |
| Kalium | 476.2 mg | 10% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Sorghum ist ein vielseitiges, altes Getreide, reich an Nährstoffen und voller Ballaststoffe, Eiweiß und essentiellen Vitaminen. Ursprünglich aus Afrika stammend, ist dieses glutenfreie Kraftpaket in vielen Kulturen ein Grundnahrungsmittel, oft verwendet in Brei, Brot und sogar Desserts. Sein erdiger, milder Geschmack macht es zu einer perfekten Ergänzung von Salaten und Beilagen. Sorghum ist bekannt für seine Herz-gesunden Vorteile, fördert die Verdauung und stabilisiert den Blutzuckerspiegel. Mit seinen nachhaltigen Anbaumethoden und seiner Widerstandsfähigkeit gegen Dürren ist Sorghum nicht nur eine nahrhafte Wahl, sondern auch eine kluge für den Planeten.