1 serving (10 grams) contains 38 calories, 0.1 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 9.8 grams of carbohydrates.
Kalorien |
760 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 2 g | 2% | |
| Gesättigtes Fett | 0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 60 mg | 2% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 196 g | 71% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 194 g | ||
| Protein | 2 g | 4% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 160 mg | 12% | |
| Eisen | 6 mg | 33% | |
| Kalium | 260 mg | 5% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Kleines Stück Jaggery ist ein natürlicher Süßstoff, der aus konzentriertem Zuckerrohrsaft hergestellt wird und hauptsächlich in der südasiatischen und südostasiatischen Küche zu finden ist. Reich an Mineralstoffen wie Eisen, Calcium und Magnesium, bietet dieses unraffinierte Zucker-Alternativprodukt eine gesündere Wahl im Vergleich zu raffiniertem Zucker. Sein charakteristischer Karamellgeschmack verbessert sowohl süße als auch herzhafte Gerichte, von traditionellen Desserts bis zu würzigen Currys. Mit Antioxidantien gepackt und bekannt für die Förderung der Verdauung, befriedigt das kleine Stück Jaggery nicht nur Ihr Naschverlangen, sondern bietet auch einen ernährungsphysiologischen Schub und ist somit eine wunderbare Ergänzung jeder Küche!