1 serving (100 grams) contains 19 calories, 1.8 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.7 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
28.4 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.3 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 317.9 mg | 13% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 5.6 g | 2% | |
| Ballaststoffe | 2.4 g | 8% | |
| Zucker | 1.6 g | ||
| Protein | 2.7 g | 5% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 76.1 mg | 5% | |
| Eisen | 2.7 mg | 15% | |
| Kalium | 565.7 mg | 12% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Mangold
Mangold ist ein grünes Blattgemüse, bekannt für seine lebhaften, dunkelgrünen Blätter und knusprigen, bunten Stängel. Ursprünglich aus dem Mittelmeerraum, ist er ein Grundnahrungsmittel in verschiedenen Küchen und verleiht Gerichten wie Suppen und Wokgerichten eine köstliche Textur. Reich an wichtigen Nährstoffen ist Mangold reich an Vitaminen A, C und K sowie Mineralstoffen wie Magnesium und Eisen. Er ist auch kalorienarm und reich an Ballaststoffen, was die Herzgesundheit fördert und die Verdauung unterstützt. Ob gedünstet, gedämpft oder frisch in Salaten verwendet, ist Mangold eine nahrhafte Wahl, die sowohl Geschmack als auch gesundheitliche Vorteile in Ihre Mahlzeiten bringt.
