Sizilianische Caponata

Sizilianische Caponata

Appetizer

Artikelbewertung: 73/100

1 serving (200 grams) contains 150 calories, 2.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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176.5
Kalorien
2.4
Protein
17.6
Kohlenhydrate
11.8
Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (235.3g)
Kalorien
176.5
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 11.8 g 15%
Gesättigtes Fett 1.8 g 9%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0 g
Cholesterin 0 mg 0%
Natrium 470.6 mg 20%
Gesamtkohlenhydrate 17.6 g 6%
Ballaststoffe 4.7 g 16%
Zucker 8.2 g
Protein 2.4 g 4%
Vitamin D 0 mcg 0%
Calcium 35.3 mg 2%
Eisen 1.2 mg 6%
Kalium 352.9 mg 7%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nahrungseigenschaften

🍞 Low carbs

Kalorienquelle

37.8%
5.2%
57.0%
Fett: 106 cal (57.0%)
Protein: 9 cal (5.2%)
Kohlenhydrate: 70 cal (37.8%)

About Sizilianische Caponata

Sizilianische Caponata ist ein lebhaftes Auberginengericht, das von den sonnigen Küsten Siziliens stammt. Hergestellt mit zarten Auberginen, süßen Paprikaschoten, saftigen Tomaten und einer verlockenden Mischung aus Oliven und Kapern, ist dieses sautierte Gemüsemedley in einem süß-sauren Dressing gebadet. Voller Geschmack verkörpert es die Essenz der mediterranen Küche. Reich an Ballaststoffen und Antioxidantien ist Caponata eine gesunde Wahl, die die Herzgesundheit fördert und dabei eine köstliche Geschmacksexplosion bietet. Genießen Sie es als Beilage, als Topping oder sogar für sich alleine - Caponata ist eine wahre Feier des sizilianischen Erbes!