1 serving (100 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 47.6 g | 61% | |
| Gesättigtes Fett | 19.0 g | 95% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 166.7 mg | 55% | |
| Natrium | 178.6 mg | 7% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 42.9 g | 85% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Eisen | 4.3 mg | 23% | |
| Kalium | 595.2 mg | 12% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Short Ribs sind ein köstlicher Rindfleischschnitt, der für sein reiches Aroma und seine zarte, vom Knochen fallende Textur bekannt ist. Ursprünglich aus verschiedenen Küchen stammend, glänzen sie in Gerichten von koreanischem Barbecue bis hin zum klassischen amerikanischen Comfort-Food. Typischerweise geschmort oder langsam gekocht, sind sie mit herzhaften Gewürzen durchzogen und schaffen ein delikates Gericht, das die Seele wärmt. Auch wenn sie verwöhnend sind und reich an Protein sind und essentielle Nährstoffe wie Eisen und Zink bieten. Sie sind jedoch auch fettreich, daher ist Maßhalten wichtig. Ob in einem herzhaften Eintopf genossen oder perfekt gegrillt, versprechen Short Ribs ein wirklich befriedigendes kulinarisches Erlebnis.