1 serving (100 grams) contains 130 calories, 2.4 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 28.7 grams of carbohydrates.
Kalorien |
260 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.4 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.2 g | 1% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 2 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 57.4 g | 20% | |
| Ballaststoffe | 0.8 g | 2% | |
| Zucker | 0.2 g | ||
| Protein | 4.8 g | 9% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 20 mg | 1% | |
| Eisen | 0.4 mg | 2% | |
| Kalium | 70 mg | 1% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Kurzkornreis ist ein vielseitiges Grundnahrungsmittel, das für seine körnigen, zarten Körner und seine leicht klebrige Textur bekannt ist. Hauptsächlich aus Asien, insbesondere aus Japan und China, stammend, ist er eine Schlüsselzutat in Sushi, Risotto und beruhigenden Reisschalen. Mit Kohlenhydraten beladen, bietet er eine schnelle Energiequelle und liefert auch essentielle Nährstoffe wie B-Vitamine und Eisen. Im Gegensatz zu Langkornsorten macht sein höherer Stärkegehalt ihn ideal zum Absorbieren von Aromen in herzhaften Gerichten. Obwohl er einen höheren glykämischen Index hat, kann eine Portionskontrolle ihn zu einer ausgewogenen Ernährung ergänzen, die Wärme und Zufriedenheit bei jedem Bissen liefert.