1 serving (100 grams) contains 34 calories, 2.4 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 6.8 grams of carbohydrates.
Kalorien |
85 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 1.2 g | 1% | |
| Gesättigtes Fett | 0.2 g | 1% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 22.5 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 17 g | 6% | |
| Ballaststoffe | 6.2 g | 22% | |
| Zucker | 6 g | ||
| Protein | 6 g | 12% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 5 mg | 0% | |
| Eisen | 1 mg | 5% | |
| Kalium | 760 mg | 16% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Shitake sind köstliche Pilze, die in Ostasien heimisch sind und für ihren reichen, erdigen Geschmack und fleischige Textur bekannt sind. Vollgepackt mit lebenswichtigen Nährstoffen enthalten sie die Vitamine B und D sowie Antioxidantien, die die Gesundheit des Immunsystems unterstützen. In der asiatischen Küche, insbesondere in japanischen und chinesischen Gerichten, beliebt, können Shitake in Suppen, Pfannengerichten oder gegrillt als herzhafte Beilage genossen werden. Diese vielseitigen Pilze verbessern nicht nur Ihre Mahlzeiten, sondern bieten auch potenzielle gesundheitliche Vorteile, einschließlich Herzgesundheit und verbesserten Cholesterinspiegeln. Entdecken Sie noch heute die kulinarische Freude von Shitake!