1 serving (100 grams) contains 34 calories, 2.2 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 6.8 grams of carbohydrates.
Kalorien |
85 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 1.2 g | 1% | |
| Gesättigtes Fett | 0.2 g | 1% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 22.5 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 17 g | 6% | |
| Ballaststoffe | 6.2 g | 22% | |
| Zucker | 6 g | ||
| Protein | 5.5 g | 11% | |
| Vitamin D | 280 mcg | 1400% | |
| Calcium | 5 mg | 0% | |
| Eisen | 1 mg | 5% | |
| Kalium | 760 mg | 16% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Shiitake-Pilze sind eine herzhafte Freude, bekannt für ihren reichen Umami-Geschmack und ihre fleischige Textur. Ursprünglich aus Ostasien stammend, sind sie ein Grundnahrungsmittel der asiatischen Küche und werden oft in Suppen, Pfannengerichten und Risottos verwendet. Reich an essentiellen Nährstoffen, sind Shiitake-Pilze kalorienarm und dennoch reich an Ballaststoffen, B-Vitaminen und Mineralstoffen wie Selen und Kupfer. Sie werden für ihre potenziellen gesundheitlichen Vorteile gefeiert, darunter die Stärkung der Immunfunktion und die Förderung der Herzgesundheit. Fügen Sie Shiitake-Pilze Ihren Mahlzeiten hinzu, um eine köstliche, nahrhafte Ergänzung zu erhalten, die Geschmack und Wohlbefinden gleichermaßen fördert.