1 serving (100 grams) contains 34 calories, 2.2 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 6.8 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
85 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 1.2 g | 1% | |
| Gesättigtes Fett | 0.2 g | 1% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 22.5 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 17 g | 6% | |
| Ballaststoffe | 6.2 g | 22% | |
| Zucker | 6 g | ||
| Protein | 5.5 g | 11% | |
| Vitamin D | 280 mcg | 1400% | |
| Calcium | 5 mg | 0% | |
| Eisen | 1 mg | 5% | |
| Kalium | 760 mg | 16% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Shiitake
Shitaake sind köstliche, umami-reiche Pilze, die in Ostasien heimisch sind, insbesondere in Japan und China. Bekannt für ihre charakteristischen dunkelbraunen Kappen und ihren erdigen Geschmack, sind Shitaake ein fester Bestandteil der asiatischen Küche und werden oft in Suppen, Pfannengerichten und Sushi verwendet. Reich an Nährstoffen, haben sie wenige Kalorien und sind reich an Antioxidantien, was die Immunfunktion fördert und Entzündungen reduziert. Darüber hinaus enthalten Shitaake Verbindungen, die die Herzgesundheit unterstützen und das allgemeine Wohlbefinden steigern können. Erleben Sie die herzhafte Güte von Shitaake und veredeln Sie Ihre Mahlzeiten mit diesem nahrhaften, aromatischen Pilz!
