1 serving (100 grams) contains 35 calories, 2.7 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 5.1 grams of carbohydrates.
Kalorien |
87.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.8 g | 1% | |
| Gesättigtes Fett | 0.2 g | 1% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 12.5 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 12.8 g | 4% | |
| Ballaststoffe | 7 g | 25% | |
| Zucker | 2.5 g | ||
| Protein | 6.8 g | 13% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 7.5 mg | 0% | |
| Eisen | 1.2 mg | 6% | |
| Kalium | 750 mg | 15% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Shimeji-Pilze sind eine entzückende Sorte, die in Ostasien heimisch ist und für ihren einzigartigen, herzhaften Geschmack und feste Textur bekannt ist. Mit essentiellen Nährstoffen beladen, sind sie kalorienarm und reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralien, was sie zu einer gesunden Ergänzung zu jeder Mahlzeit macht. Häufig in der japanischen und koreanischen Küche verwendet, verbessern Shimeji-Pilze Pfannengerichte, Suppen und Risottos mit ihrem markanten erdigen Geschmack. Mit ihren beeindruckenden antioxidativen Eigenschaften unterstützen sie das allgemeine Wohlbefinden und die Immunfunktion. Genießen Sie die umami-Reichhaltigkeit von Shimeji-Pilzen in Ihrer nächsten kulinarischen Kreation!