1 serving (100 grams) contains 34 calories, 2.4 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 6.8 grams of carbohydrates.
Kalorien |
50.7 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.7 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.1 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 13.4 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 10.1 g | 3% | |
| Ballaststoffe | 3.7 g | 13% | |
| Zucker | 3.6 g | ||
| Protein | 3.6 g | 7% | |
| Vitamin D | 26.9 mcg | 134% | |
| Calcium | 3.0 mg | 0% | |
| Eisen | 0.6 mg | 3% | |
| Kalium | 453.7 mg | 9% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Shiitake-Pilze sind ein köstlicher essbarer Pilz aus Ostasien, bekannt für ihren reichen, umamiartigen Geschmack. Reich an Nährstoffen sind Shiitake-Pilze kalorienarm und reich an B-Vitaminen, Selen und Antioxidantien, was sie zu einer fantastischen Ergänzung für jede Ernährung macht. Häufig in asiatischen Küchen zu finden, bereichern sie Pfannengerichte, Suppen und Saucen mit ihrem unverwechselbaren Geschmack und zähen Textur. Diese Pilze haben auch immunstärkende Eigenschaften und können die Herzgesundheit unterstützen. Egal, ob Sie ein kulinarischer Enthusiast sind oder einfach Ihre Mahlzeiten aufwerten möchten, sind Shiitake-Pilze eine nährstoffreiche und geschmackvolle Wahl!