1 serving (25 grams) contains 18 calories, 0.6 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 4.2 grams of carbohydrates.
Kalorien |
180 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.2 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.1 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 30 mg | 1% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 42 g | 15% | |
| Ballaststoffe | 8 g | 28% | |
| Zucker | 19.8 g | ||
| Protein | 6.2 g | 12% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 92.5 mg | 7% | |
| Eisen | 3 mg | 16% | |
| Kalium | 835 mg | 17% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Schalotten sind vielseitige und aromatische Mitglieder der Zwiebelfamilie, geschätzt für ihren milden, süßen Geschmack. Ursprünglich aus Asien stammend und weit verbreitet in der französischen Küche, verleihen sie Saucen, Dressings und Suppen Tiefe. Ernährungsphysiologisch gesehen sind Schalotten kalorienarm, bieten eine gute Quelle für Vitamine A, C und verschiedene B-Vitamine sowie Antioxidantien, die die Herzgesundheit unterstützen können. Ihr einzigartiges Aroma macht sie zu einer köstlichen Ergänzung zu jedem Gericht, verfeinert Mahlzeiten und bietet dabei eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen. Erleben Sie den subtilen Charme von Schalotten in Ihrer Küche!