1 serving (50 grams) contains 36 calories, 1.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 8.4 grams of carbohydrates.
Kalorien |
170.3 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.2 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 28.4 mg | 1% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 39.7 g | 14% | |
| Ballaststoffe | 7.6 g | 27% | |
| Zucker | 18.7 g | ||
| Protein | 5.9 g | 11% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 87.5 mg | 6% | |
| Eisen | 2.8 mg | 15% | |
| Kalium | 790.2 mg | 16% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Schalotte ist ein kleines, zwiebelartiges Gemüse, eng verwandt mit Zwiebeln, das ihren herzhaften Geschmack teilt, aber mit einem sanfteren, süßeren Hauch. Ursprünglich aus Zentral- oder Südwestasien stammend, sind Schalotten in der französischen Küche beliebt und verleihen Saucen, Dressings und Gerichten Tiefe. Reich an Antioxidantien und Vitaminen bieten sie entzündungshemmende Eigenschaften und unterstützen die Herzgesundheit. Obwohl sie etwas natürlichen Zucker enthalten, macht ihr geringer Kaloriengehalt sie zu einer nahrhaften Ergänzung zu jeder Mahlzeit. Entdecken Sie heute die köstliche Vielseitigkeit von Schalotten!