Shahi Tukda

Shahi Tukda

Dessert

Artikelbewertung: 56/100

1 serving (150 grams) contains 350 calories, 8.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.

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552.1
Kalorien
12.6
Protein
71.0
Kohlenhydrate
23.7
Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (236.6g)
Kalorien
552.1
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 23.7 g 30%
Gesättigtes Fett 12.6 g 63%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0 g
Cholesterin 47.3 mg 15%
Natrium 315.5 mg 13%
Gesamtkohlenhydrate 71.0 g 25%
Ballaststoffe 1.6 g 5%
Zucker 39.4 g
Protein 12.6 g 25%
Vitamin D 31.5 mcg 157%
Calcium 236.6 mg 18%
Eisen 2.4 mg 13%
Kalium 315.5 mg 6%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nahrungseigenschaften

⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat

Kalorienquelle

51.9%
9.2%
38.9%
Fett: 213 cal (38.9%)
Protein: 50 cal (9.2%)
Kohlenhydrate: 284 cal (51.9%)

About Shahi Tukda

Shahi Tukda ist ein dekadentes indisches Dessert, das aus frittiertem Brot hergestellt wird, das in reichem, mit Kardamom aromatisiertem Zuckersirup getränkt und mit cremiger, eingedickter Milch geschichtet ist. Ursprünglich aus den königlichen Küchen des moghulischen Indiens stammend, wird diese süße Köstlichkeit oft mit Nusssplittern garniert und mit einem Hauch von Safran bestäubt, was sie zu einem königlichen Leckerbissen macht. Während sie mit ihren verwöhnenden Aromen die Naschkatzen zufriedenstellt, ist sie aufgrund der Verwendung von Ghee und Zucker recht gehaltvoll, daher sollte man sie am besten in Maßen genießen. Shahi Tukda ist eine perfekte Darstellung des luxuriösen kulinarischen Erbes Indiens und ein Muss für Dessertliebhaber!