1 serving (100 grams) contains 370 calories, 13.0 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 75.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
740 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 3 g | 3% | |
| Gesättigtes Fett | 0.6 g | 3% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 10 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 150 g | 54% | |
| Ballaststoffe | 6 g | 21% | |
| Zucker | 5 g | ||
| Protein | 26 g | 52% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 40 mg | 3% | |
| Eisen | 3.6 mg | 20% | |
| Kalium | 300 mg | 6% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Semur ist ein reicher, geschmackvoller indonesischer Eintopf, der zartes Fleisch, in der Regel Rindfleisch, mit einer Vielzahl von Gewürzen wie Nelken, Muskat und Zimt kombiniert. Langsam in Sojasauce und aromatischen Kräutern gekocht, bietet Semur einen köstlichen Umami-Geschmack. Ursprünglich aus Java stammend, ist er ein beliebter Bestandteil der indonesischen Küche, oft mit gedämpftem Reis serviert. Obwohl reich an Protein, kann er aufgrund der Sojasauce einen hohen Natriumgehalt haben, daher ist Maßhalten wichtig. Genießen Sie Semur als tröstliches und herzhaftes Gericht, das die lebendigen kulinarischen Traditionen Indonesiens widerspiegelt! 17