1 serving (85 grams) contains 265 calories, 2.9 grams of protein, 12.8 grams of fat, and 34.9 grams of carbohydrates.
Kalorien |
736.7 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 35.4 g | 45% | |
| Gesättigtes Fett | 5.9 g | 29% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 1062.5 mg | 46% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 96.8 g | 35% | |
| Ballaststoffe | 9.0 g | 32% | |
| Zucker | 0.7 g | ||
| Protein | 8.0 g | 16% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.6 mg | 1% | |
| Eisen | 1.9 mg | 10% | |
| Kalium | 1345.8 mg | 28% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Bhujia ist ein köstlicher und knuspriger Snack, der aus den lebendigen Straßen Indiens stammt und besonders mit der Stadt Bikaner in Rajasthan in Verbindung gebracht wird. Hauptsächlich aus Kichererbsenmehl, Gewürzen und gelegentlich mit Kartoffel oder Nüssen angereichert, bietet dieser herzhafte Leckerbissen einen köstlichen Knusper und eine Explosion von Aromen. Obwohl er eine leckere Verführung ist, wird Bhujia aufgrund seiner frittierten Natur oft in Maßen genossen. Seine reiche Quelle an Eiweiß und Ballaststoffen aus Kichererbsen macht ihn jedoch im Vergleich zu vielen anderen Snacks zu einer nährstoffreichen Option. Egal ob alleine genossen oder als Topping auf verschiedenen Gerichten, Bhujia verleiht jedem Bissen eine einzigartige Würze!