1 serving (100 grams) contains 97 calories, 18.0 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
231.0 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 6.0 g | 7% | |
| Gesättigtes Fett | 1.7 g | 8% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 119.0 mg | 39% | |
| Natrium | 154.8 mg | 6% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 42.9 g | 85% | |
| Vitamin D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Eisen | 1.2 mg | 6% | |
| Kalium | 714.3 mg | 15% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Goldbrasse
Die Dorade ist ein köstlicher, flockiger Fisch, bekannt für sein zartes weißes Fleisch und delikaten Geschmack. Ursprünglich aus den warmen Gewässern des Mittelmeers und des Atlantiks stammend, ist sie ein Favorit in der mediterranen und asiatischen Küche. Reich an Omega-3-Fettsäuren fördert die Dorade die Herzgesundheit und unterstützt die Gehirnfunktion, hat dabei aber nur wenige Kalorien. Sie wird oft gegrillt, gebacken oder in einer herzhaften Brühe genossen und ist somit eine vielseitige Wahl für gesunde Mahlzeiten. Ob mit frischen Kräutern oder einer würzigen Soße serviert, ist die Dorade nicht nur eine nahrhafte Option, sondern auch eine kulinarische Freude.
