1 serving (100 grams) contains 95 calories, 18.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
226.2 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 2.4 g | 3% | |
| Gesättigtes Fett | 0.5 g | 2% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 71.4 mg | 23% | |
| Natrium | 714.3 mg | 31% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 4.8 g | 1% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 42.9 g | 85% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Eisen | 1.2 mg | 6% | |
| Kalium | 714.3 mg | 15% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Jakobsmuschel-Carpaccio
Scallop Carpaccio ist ein delikates Gericht, das dünn geschnittene, frische Jakobsmuscheln zelebriert, die typischerweise roh serviert werden, um ihre natürliche Süße hervorzuheben. Ursprünglich aus den lebhaften Küchen der italienischen Küsten stammend, ist dieser elegante Appetizer oft mit einem Spritzer hochwertigem Olivenöl, einem Spritzer spritziger Zitrone und einer Prise frischer Kräuter oder Kresse garniert. Reich an magerem Protein und Omega-3-Fettsäuren sind Jakobsmuscheln nicht nur köstlich, sondern auch eine gesunde Wahl, die die Herzgesundheit unterstützt und lebenswichtige Nährstoffe liefert. Genießen Sie diesen frischen Ansatz bei Meeresfrüchten, der genauso nahrhaft wie optisch ansprechend ist.
