1 serving (100 grams) contains 19 calories, 2.6 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.1 grams of carbohydrates.
Kalorien |
45.2 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.5 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.1 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 154.8 mg | 6% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 7.4 g | 2% | |
| Ballaststoffe | 5 g | 17% | |
| Zucker | 1.4 g | ||
| Protein | 6.2 g | 12% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 183.3 mg | 14% | |
| Eisen | 6.0 mg | 33% | |
| Kalium | 742.9 mg | 15% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Sayur Kangkung ist ein beliebtes indonesisches Gericht, das hauptsächlich aus Wasserspinat besteht und mit Knoblauch, Chili und oft einem Spritzer Sojasauce sautiert wird. Dieses lebendige grüne Gemüse ist nicht nur ein fester Bestandteil der südostasiatischen Küche, sondern auch vollgepackt mit essentiellen Vitaminen und Mineralien, was es zu einer gesunden Wahl für Ihre Ernährung macht. Reich an Antioxidantien und Ballaststoffen kann Sayur Kangkung die Verdauung fördern und Ihr Immunsystem stärken. In Haushalten und Restaurants gleichermaßen genossen, verkörpert dieses Gericht perfekt die frischen und kühnen Aromen der indonesischen Küche und bringt sowohl Geschmack als auch Ernährung auf Ihren Teller.