1 serving (100 grams) contains 27 calories, 2.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 6.1 grams of carbohydrates.
Kalorien |
21.6 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.1 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 22.4 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 4.9 g | 1% | |
| Ballaststoffe | 2 g | 7% | |
| Zucker | 2.6 g | ||
| Protein | 1.6 g | 3% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 28 mg | 2% | |
| Eisen | 0.3 mg | 1% | |
| Kalium | 184 mg | 3% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Der Savoyenkohl ist ein einzigartiges Blattgemüse, bekannt für seine gekräuselten, zarten Blätter und lebendige grüne Farbe. Ursprünglich aus der Mittelmeerregion stammend, fügt er Salaten, Suppen und Eintöpfen eine angenehme Textur hinzu und ist besonders in verschiedenen Küchen, insbesondere europäischen Gerichten, beliebt. Der Savoyenkohl ist reich an lebenswichtigen Nährstoffen, kalorienarm und dennoch reich an den Vitaminen C und K sowie Ballaststoffen, was die Verdauungsgesundheit fördert und die Immunität stärkt. Sein milder, leicht süßer Geschmack macht ihn zu einer vielseitigen Wahl für sowohl rohe als auch gekochte Rezepte. Nutze den Savoyenkohl als nahrhafte und köstliche Ergänzung zu deinen Mahlzeiten!