1 serving (150 grams) contains 80 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
126.2 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 7.9 g | 10% | |
| Gesättigtes Fett | 1.6 g | 8% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 473.2 mg | 20% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 15.8 g | 5% | |
| Ballaststoffe | 4.7 g | 16% | |
| Zucker | 3.2 g | ||
| Protein | 4.7 g | 9% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 157.7 mg | 12% | |
| Eisen | 3.2 mg | 17% | |
| Kalium | 630.9 mg | 13% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Geschmorte Kangkung ist ein lebhaftes und nährstoffreiches Gericht aus Wasserspinat, das in der südostasiatischen Küche, insbesondere in Indonesien und Malaysia, gerne genossen wird. Dieses einfache, aber geschmackvolle Stir-Fry wird oft mit Knoblauch, Chilis und einem Spritzer Sojasauce verfeinert und bietet somit eine perfekte Balance zwischen herzhaften und leicht würzigen Noten. Reich an Vitaminen A und C ist Kangkung kalorienarm und somit eine gesunde Wahl für jede Mahlzeit. Bringen Sie mit diesem schnellen und köstlichen Gemüsegericht eine frische Note auf Ihren Teller, ideal um Ihr kulinarisches Erlebnis zu bereichern!