1 serving (245 grams) contains 240 calories, 12.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
233.0 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 11.7 g | 15% | |
| Gesättigtes Fett | 3.9 g | 19% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 29.1 mg | 9% | |
| Natrium | 776.7 mg | 33% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 19.4 g | 7% | |
| Ballaststoffe | 1.9 g | 6% | |
| Zucker | 3.9 g | ||
| Protein | 11.7 g | 23% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 48.5 mg | 3% | |
| Eisen | 1.9 mg | 10% | |
| Kalium | 291.3 mg | 6% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Die Wurst-Gumbo ist ein herzhaftes und aromatisches Gericht, das aus den reichen kulinarischen Traditionen Louisianas stammt. Dieses beliebte kreolische Grundnahrungsmittel kombiniert saftige Scheiben geräucherter Wurst mit einer Vielzahl von Gemüsesorten wie Paprika, Zwiebeln und Sellerie, alles köchelnd in einer herzhaften Roux-basierten Brühe. Oft mit Cayennepfeffer und Kräutern gewürzt, liefert es einen köstlichen Kick, der die Seele wärmt. Obwohl es reich an Protein ist, kann das Gericht aufgrund der Wurst und der zugesetzten Fette reich an Natrium und Kalorien sein. Durch die Verwendung von reichlich Gemüse und die Wahl gesünderer Wurstoptionen können Sie jedoch dieses köstliche Comfort-Food mit einer gesunden Note genießen. Das Genießen von Wurst-Gumbo ist wie eine geschmackvolle Reise ins Herz des Südens!