1 serving (150 grams) contains 27 calories, 1.3 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 6.2 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
42.9 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.2 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 1468.3 mg | 63% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 9.8 g | 3% | |
| Ballaststoffe | 6.5 g | 23% | |
| Zucker | 3.8 g | ||
| Protein | 2.1 g | 4% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Eisen | 2.4 mg | 13% | |
| Kalium | 269.8 mg | 5% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Sauerkraut
Sauerkraut ist ein herzhaftes und geschmackvolles fermentiertes Krautgericht, das aus Mittel- und Osteuropa stammt. Hauptsächlich aus fein gehacktem Kraut und Salz hergestellt, steckt es voller probiotischer Bakterien, die die Darmgesundheit unterstützen und das Immunsystem stärken. Dieses knusprige Beilagen-Gericht passt gut zu Fleisch und herzhaften Gerichten und ist daher ein Stapel in der deutschen Küche. Reich an Vitaminen C und K, bietet Sauerkraut auch Antioxidantien und ist dank seines geringen Kaloriengehalts eine nährstoffreiche Ergänzung zu jeder Mahlzeit. Genießen Sie seinen einzigartigen Geschmack und die gesundheitlichen Vorteile, während Sie dieses traditionelle Vergnügen genießen!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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