1 serving (60 grams) contains 138 calories, 4.8 grams of protein, 0.9 grams of fat, and 28.8 grams of carbohydrates.
Kalorien |
552 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 3.6 g | 4% | |
| Gesättigtes Fett | 0.7 g | 3% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 1080 mg | 46% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 115.2 g | 41% | |
| Ballaststoffe | 8.4 g | 30% | |
| Zucker | 2.9 g | ||
| Protein | 19.2 g | 38% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 48 mg | 3% | |
| Eisen | 6 mg | 33% | |
| Kalium | 288 mg | 6% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Sauerteigbrot ist ein traditionelles deutsches Sauerteigbrot, bekannt für seinen herzhaften Geschmack und knusprigen Kruste. Aus nur drei einfachen Zutaten - Mehl, Wasser und Salz - hergestellt, fördert sein natürlicher Vergärungsprozess das Wachstum von nützlichen Bakterien und Hefe. Dies verleiht ihm eine reiche Geschmackstiefe und verbessert die Verdaulichkeit, was es im Vergleich zu gewöhnlichem Brot bekömmlicher macht. Mit Ballaststoffen und essentiellen Nährstoffen gefüllt, unterstützt Sauerteigbrot die Darmgesundheit und bietet einen niedrigen glykämischen Index, was es zu einer gesünderen Brotwahl macht. Genießen Sie es getoastet, frisch oder als perfekte Begleitung zu Ihrem Lieblingsgericht!
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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