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Sauerteigbrot

Sauerteigbrot

Bakery

Artikelbewertung: 74/100

1 serving (60 grams) contains 138 calories, 4.8 grams of protein, 0.9 grams of fat, and 28.8 grams of carbohydrates.

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552
Kalorien
19.2
Protein
115.2
Kohlenhydrate
3.6
Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (240g)
Kalorien
552
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 3.6 g 4%
Gesättigtes Fett 0.7 g 3%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0 g
Cholesterin 0 mg 0%
Natrium 1080 mg 46%
Gesamtkohlenhydrate 115.2 g 41%
Ballaststoffe 8.4 g 30%
Zucker 2.9 g
Protein 19.2 g 38%
Vitamin D 0 mcg 0%
Calcium 48 mg 3%
Eisen 6 mg 33%
Kalium 288 mg 6%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nahrungseigenschaften

🍯 Low sugar

Kalorienquelle

80.8%
13.5%
5.7%
Fett: 32 cal (5.7%)
Protein: 76 cal (13.5%)
Kohlenhydrate: 460 cal (80.8%)

About Sauerteigbrot

Sauerteigbrot ist ein traditionelles deutsches Sauerteigbrot, bekannt für seinen herzhaften Geschmack und knusprigen Kruste. Aus nur drei einfachen Zutaten - Mehl, Wasser und Salz - hergestellt, fördert sein natürlicher Vergärungsprozess das Wachstum von nützlichen Bakterien und Hefe. Dies verleiht ihm eine reiche Geschmackstiefe und verbessert die Verdaulichkeit, was es im Vergleich zu gewöhnlichem Brot bekömmlicher macht. Mit Ballaststoffen und essentiellen Nährstoffen gefüllt, unterstützt Sauerteigbrot die Darmgesundheit und bietet einen niedrigen glykämischen Index, was es zu einer gesünderen Brotwahl macht. Genießen Sie es getoastet, frisch oder als perfekte Begleitung zu Ihrem Lieblingsgericht!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.